David Gelb

David Gelb (Nueva York, 1983) es director de cine y creador de algunos de los documentales sobre gastronomía más aclamados por el público y la crítica en los últimos años. Formado en la University of Southern California de Los Angeles, Gelb ha creado proyectos de ficción y de no ficción. En 2011 dirigió el documental Jiro dreams of sushi, centrado en el nonagenario chef Jiro Ono y el legendario restaurante de tres estrellas Michelin que regenta en una estación de metro de Tokio. El reconocimiento alcanzado por este film condujo a Gelb a concebir para Netflix la serie documental Chef’s table (2015), un retrato personal de las mayores y más innovadoras estrellas de la alta cocina mundial. Gelb también ha dirigido algunos de los capítulos de esta serie de éxito mundial, nominada también a los premios Emmy, a lo largo de sus cuatro temporadas. En 2015, el cineasta estrenó su primer largometraje de ficción, The Lazarus Effect.