Elena Arzak

Una de las chefs más influyentes del mundo. Hija del legendario chef vasco Juan Mari Arzak, aprendió su oficio en el restaurante familiar, Arzak, con 3 estrellas Michelin en San Sebastián, en donde hoy ejerce como jefa de cocina. Responde también por el restaurante Ametsa, con 1 estrella Michelin en el hotel The Halkin de Londres. Con apego a su territorio, apuesta por experimentar e innovar tanto con sabores como con colores, temas que le apasionan y le han dado fama internacional.