Aurreko edizioak

Nazioarteko sukaldariburuen belaunaldi batek bere lanbidearen dimentsioa zabaldu egin zezakeela ulertu zuen, elkartrukeak aberastutako esparru batean gaitasun berriak, sormena, berrikuntza eta kezka sozialak txertatuz; eta, oso bereziki, gizartearekin batera ekarpenak egin zitzakeela ulertu zuen. Basque Culinary World Prize saria bilakaera hori ospatzeko sortu da.

Irabazlea 2016

Maria Fernanda Di Giacobbe

Kakao kreolea nortasun, kultura eta aberastasun ekonomikorako iturri gisa hartuta, Di Giacobbek hezkuntza-, ekintzailetza- eta garapen-sare bat abian jarri zuen komunitate ekoizleetan. Sare honen helburu nagusia da ekonomikoki zaurgarriak diren emakumeei aukerak ematea, emakume horiek trebatuz eta txokolatearen mikroenpresari bilakatuz. Txokolategintza lantegien bidez, 8.500 pertsona inguru prestatu ditu. Halaber, Simón Bolivar Unibertsitatearekin batera Kakaoaren Industriarako Gerentzia Titulua sortu zuenetik, 1.500 pertsonak lortu dute titulua (ikasleen %94 emakumeak izanik). Kakaogintza arloko 18 komunitatek eta 60 ekoizlek bat egin dute dagoeneko bere Cacao de Origen proiektuarekin, beren kakaoaren produkzio-, hartzidura- eta merkaturatze-prozesuak hobetu ahal izateko eta, honela, Bean to Bar mugimenduaren barneko mundu osoko maisu txokolategileei jatorri-deitura duten kakaoak esportatu ahal izateko.

www.cacaodeorigen.com

Gehiago ikusi

Batzorde Teknikoa

Grupo interdisciplinario de expertos a cargo de analizar el perfil de las candidaturas y de elegir a 10 finalistas considerando para ello el trabajo que hacen en los ámbitos como la innovación culinaria, la salud, la nutrición, la educación, el medio ambiente, la industria alimentaria, el desarrollo social o económico, entre otros.

Epaimahaia 2016

Los miembros del Consejo Internacional del BCC son ejemplo del alcance que pueden tener los chefs cuando transcienden las fronteras convencionales de su profesión. Por ello, son responsables de elegir al ganador con la ayuda de destacados expertos internacionales, y no pueden ser candidatos al premio. 

Press info

extenze plus trial size male enhancement pills supplements to increase your sex drive power sx natural sex enhancement pills can male enhancement pills lead to brain hemorrhage over the counter sex pills for men what can help your sex drive viagra pills order online vasoplexx male enhancement pills maxlife male enhancement pills male enhancement at vitamin world sildenafil 45 mg male enhancement boise idaho score xxl male enhancement reviews what is the number one male enhancement high blood pressure medication names south africa blood pressure cancer medication safest blood pressure medication for kidneys how dose medications reduce blood pressure blood pressure in combo medication can you drink on blood pressure medication how high blood pressure medication works medication to rid a lingering cough for high blood pressure accidentally take 2 blood pressure pills blood pressure medication reca high blood pressure instant treatment at home can i take metamucil with blood pressure medication blood pressure medications list alphabetical australia blood pressure medication seeing double vision dizziness after taking blood pressure medication treatment for tachycardia with high blood pressure can i take hydroxycut with high blood pressure medication lasix blood pressure medication cbd delights gummies benefits of edible cbd pure balance cbd gummies reviews oovie cbd gummies cbd for pelvic floor pain cbd condor gummies cbd infused products usa can i travel internationally with thc gummies
Webgune honek cookiak erabiltzen ditu.
Nabigatzen segituz gure cookien politika onartzen duzula ulertuko dugu.