Aurreko edizioak

Nazioarteko sukaldariburuen belaunaldi batek bere lanbidearen dimentsioa zabaldu egin zezakeela ulertu zuen, elkartrukeak aberastutako esparru batean gaitasun berriak, sormena, berrikuntza eta kezka sozialak txertatuz; eta, oso bereziki, gizartearekin batera ekarpenak egin zitzakeela ulertu zuen. Basque Culinary World Prize saria bilakaera hori ospatzeko sortu da.

Irabazlea 2018

Jock Zonfrillo

Chef eskoziar hau itzaltzen ari den elikadurari buruzko memoria bat gordetzeko ari zen lanean: Australiako aborigenena, hain zuzen. Australiako nortasun gastronomikotik kanpo geratu den antzinako kultura zahar hau deskubritu eta aldarrikatzen eman zituen azken 17 urteak. Denbora horretan, urruneko ehunka herrixka bisitatu zituen, eta bertako biztanleen aberastasun gastronomikoa jaso zuen, gerora Orana izeneko bere jatetxe ospetsuaren menuan eta telebistako programetan txertatzeko. «Jasotakoa baino gehiago itzultzeko» filosofiari jarraikiz, Zonfrillok Orana fundazioa sortu zuen 2016an, helburu ugarirekin: indigenen komunitateei bidezko ekoizpen eta merkaturatzerako laguntza ematea, lurraldeko 10.000tik gora osagaiak dokumentatzea eta erabilera berriak ikertzea, besteak beste.

The Orana Foundation

Batzorde Teknikoa

Grupo interdisciplinario de expertos a cargo de analizar el perfil de las candidaturas y de elegir a 10 finalistas considerando para ello el trabajo que hacen en los ámbitos como la innovación culinaria, la salud, la nutrición, la educación, el medio ambiente, la industria alimentaria, el desarrollo social o económico, entre otros.

Epaimahaia 2018

Los miembros del Consejo Internacional del BCC son ejemplo del alcance que pueden tener los chefs cuando transcienden las fronteras convencionales de su profesión. Por ello, son responsables de elegir al ganador con la ayuda de destacados expertos internacionales, y no pueden ser candidatos al premio. 

Press info

ultrastrenx male enhancement review sex pills for men tha5 work instantly acquire pills for erectile dysfunction the golden root male enhancement help with male erectile dysfunction top supplement for premature ejaculation who treats erectile dysfunction a urologist does metoprolol help erectile dysfunction can premature erectile dysfunction be treated penuma penile male enhancement surgery sex enhancement pills for men veterans free trial erectile dysfunction medication male enhancements that actually work medication for premature ejaculation usa can quitting smoking help erectile dysfunction cure for low sex drive in males what is keto apple cider vinegar gummies lifeline keto plus acv gummies reviews is wegovy covered by humana insurance playing basketball to lose weight 5 top diet pills healthy appetite suppressant pills do diet pills boost your metabolism best male diet pill did retta lose weight pine nuts appetite suppressant diet pills that work super fast how to naturally suppress appetite how to lose weight woman in 40s how long does it take to lose weight on ww apple cider vinegar gummies by essential shark tank keto pills before and after cbd drinks help with anxiety cbd gummies dose for anxiety best molds for cannabis gummy bears extra strong cbd gummies real cbd for fibromyalgia pain is cbd good for shingles pain 3 chi cbd gummies cbd gummies 3 000 mg effects
Webgune honek cookiak erabiltzen ditu.
Nabigatzen segituz gure cookien politika onartzen duzula ulertuko dugu.